
Handheld ultrasone voedselsnijder
Handbediende ultrasone voedselsnijmachine wordt meestal gebruikt voor het snijden van de meest voorkomende desserts en snoepjes, zacht of met vet, suiker, honing, room of chocolade, wat op geen enkele manier de uniformiteit van voedsel beïnvloedt
Productbeschrijving:
De draagbare ultrasone voedselsnijder bestaat uit een ultrasone generator met automatische frequentietracking, een ultrasone transducer met hoge Q-waarde en een hoogwaardig snijmes van titaniumlegering. De ultrasone golven die door de ultrasone generator worden uitgezonden, worden via de transducer omgezet in hoogfrequente mechanische trillingen, waardoor het mes lichtjes trilt met een extreem hoge snelheid, waardoor voedsel "weerstandsvrij" wordt gesneden. Het snijoppervlak van de ultrasone snijder is netjes georganiseerd, niet-vervormd en vrij van vuil, waardoor het gesneden voedsel mooier wordt. Het is geschikt voor het snijden van voedsel van verschillende diktes en hardheid, zoals gebak, kaas, cakes, brood, pizza, zachte snoepjes, enz.
Product prameter van draagbare ultrasone voedselsnijder
|
Modelnr. |
Werken frequentie |
Maximaal vermogen |
Effectief mes lengte |
Werken spanning |
|
Handgreep ultrasone snijder |
28 kHz |
50W |
240 mm |
110V / 220V / 50HZ |

Kenmerk van draagbare ultrasone voedselsnijder:
1. Beschikt over automatische frequentietracking voor stabiele werking tijdens langdurig gebruik; uitgerust met overbelastings- en oververhittingsbeveiliging om duurzaamheid en een lange levensduur te garanderen.
2. Het blad is corrosie-bestendig en hitte-bestendig; het is gemakkelijk te demonteren en schoon te maken (gewoon afspoelen met water) zonder sanitaire dode zones, en voldoet aan de hygiënenormen voor de voedselproductie.
3. Het snijden gebeurt door trillingen in plaats van door neerwaartse druk, waardoor wordt voorkomen dat zachte gebakjes inzakken en een esthetisch aantrekkelijke productvorm wordt gegarandeerd.
4. Ergonomisch handvat en lichtgewicht ontwerp zorgen voor draagbaar gebruik zonder beperkingen door een vast werkstation; Ideaal voor het verdelen in winkels of voor het nauwkeurig snijden van onregelmatig gevormde producten in fabrieken.
5. Niet-aanbakprestaties bij het snijden van slagroomtaarten, mousses en zachte lekkernijen; produceert zuivere, gladde sneden zonder kruimels of afgebroken randen, waardoor snijafval aanzienlijk wordt verminderd.
Veelgestelde vragen:
Is het snijmes voedselveilig? Van welk materiaal is het gemaakt?
Ja, het mes voldoet volledig aan de internationale eisen op het gebied van voedselhygiëne. Ons snijmes is vervaardigd uit een titaniumlegering van voedsel-kwaliteit. Het is corrosie-bestendig, niet-giftig en produceert geen chemische resten bij contact met room, chocolade en andere voedingsmaterialen. Het mes is afneembaar, gemakkelijk te verwijderen en schoon te maken, wat voldoet aan de sanitaire normen voor bakkerij- en voedselverwerkingswerkplaatsen. Op verzoek kunnen wij ook materiaalcertificering verzorgen.
Hoe onderhoud ik de draagbare ultrasone voedselsnijder?
1. Dagelijkse schoonmaak (belangrijkste)
(1) Verwijder alleen de punt van het mes van titaniumlegering; afspoelen met schoon water en een neutraal reinigingsmiddel en daarna droogwrijven.
(2) Voorkom strikt dat water de transducerhandgreep en de hoofdgeneratoreenheid binnendringt; veeg oppervlakken alleen af met een droge of licht vochtige doek-dompel ze nooit onder in water en dompel ze nooit onder in water.
(3) Verwijder eventueel achtergebleven room- of suikerresten uit de openingen van de messen om te voorkomen dat het materiaal uitdroogt, verhardt en het mes vastloopt.
2. Richtlijnen voor dagelijks gebruik
(1) Gebruik het apparaat niet in de lucht en snij niet in harde voorwerpen (botten, metaal, ijs); gebruik het uitsluitend voor het snijden van voedsel om te voorkomen dat het mes afbrokkelt.
(2) Breng het mes voorzichtig aan tijdens het snijden en vertrouw op de trillingen om het te snijden in plaats van het met zware druk naar beneden te duwen;
dit minimaliseert de slijtage van het mes.
(3) Pauzeer 10 minuten na elke 1 à 2 uur continu gebruik om te voorkomen dat de transducer oververhit raakt.
(4) Laat het apparaat 2-3 seconden onbelast draaien voordat u contact maakt met het voedsel; Wanneer u stopt, dient u het blad van het materiaal weg te bewegen voordat u de stroom uitschakelt.
3. Periodiek onderhoud
(1) Controleer de punt van het mes wekelijks: vervang het mes onmiddellijk als er sprake is van slijtage of afbrokkeling, omdat dit de snijprestaties verslechtert en de kans op vastlopen vergroot.
(2) Controleer maandelijks de verbindingsdraden tussen het handvat en de punt van het mes; verwijder eventuele olie of vuil en breng een kleine hoeveelheid -hogetemperatuurvet aan om een veilige verbinding te garanderen.
(3) Bewaar het hoofdapparaat in een droge, goed-geventileerde ruimte, uit de buurt van vocht en stof; verwijder regelmatig het stof van de koelventilator.
4. Opslag op lange- termijn
(1) Reinig en droog de punt van het mes en bewaar deze vervolgens afzonderlijk om schade aan het mes door schokken te voorkomen.
(2) Bewaar het hele apparaat op een koele, droge plaats en bedek het met een stof-dichte zak; koppel de voeding los als het apparaat gedurende langere tijd niet wordt gebruikt.
Neem gerust contact met ons op voor meer informatie over de draagbare ultrasone voedselsnijder!
Aanvraag sturen








